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Espace Presse

Retrouvez ici l’ensemble des prises de parole et actions médiatiques du Secteur Français des Aliments de l’Enfance et de ses adhérents.

Communiqués de Presse

Que mangent les tout-petits ? Alimentation des 0-3 ans, entre réalité et besoins nutritionnels

15 octobre 2025
Le Secteur Français des Aliments de l’Enfance (SFAE) révèle les premiers résultats du volet Consommation & Nutrition de sa dernière étude Nutri-Bébé.

Laits infantiles : le SFAE rappelle que les laits infantiles bénéficient d’une réglementation stricte, encadrant leur composition et assurant une communication responsable qui encourage et protège l’allaitement maternel

20 février 2023
Ce jeudi 16 février 2023, le British Medical Journal a publié les résultats des recherches d’une équipe internationale sur les arguments de santé mis en avant sur les sites des fabricants de préparations pour nourrissons et concernant quelques 600 produits commercialisés dans 15 pays. Bien que la France ne soit pas concernée par cette étude, les entreprises du Secteur Français des Aliments de l’Enfance (SFAE) rappellent que les laits infantiles mis sur le marché français sont spécifiquement formulés pour répondre aux besoins nutritionnels des tout-petits et soumis à des règles strictes en matière de composition, de sécurité et de communication.

Pratiques alimentaires du tout-petit : Le SFAE dévoile les premiers résultats de l’étude Nutri-Bébé 2022

30 novembre 2022
Lancée en 1981 et conduite tous les 8 ans par le Secteur Français des Aliments de l’Enfance (SFAE), l’étude Nutri-Bébé procure une photographie fine et unique des  pratiques et consommations alimentaires en France des enfants de moins de 3 ans ainsi que leurs évolutions.

L’alimentation durant les 1000 premiers jours de l’enfant : une place primordiale !

26 avril 2022
A l'aube de la nouvelle édition de l'étude Nutri-Bébé, le Secteur Français des Aliments de l'Enfance rappelle les grands principes de l'alimentation des bébés, pilier essentiel de leur développement lors de leurs 1000 premiers jours de vie comme l'indique l'OMS depuis 2010, et montre l'importance d'une alimentation adaptée à leurs besoins.

Laits infantiles : le SFAE rappelle que la composition des laits infantiles bénéficie d’une réglementation stricte et transparente correspondant aux besoins des nourrissons

14 octobre 2021
Suite à une publication dans le British Medical Journal sur les tests réalisés sur les laits infantiles, les entreprises du SFAE rappellent qu'une réglementation européenne très stricte garantit une composition adaptée aux besoins nutritionnels des tout-petits de 0 à 3 ans.

Les bénéfices du lait de croissance ou lait 3e âge

19 janvier 2021
Dans les premiers mois de sa vie, l'alimentation du bébé est exclusivement lactée grâce à l'allaitement maternel ou au lait infantile lorsque la maman ne peut ou ne souhaite pas allaiter. A 1 an, l'alimentation est complètement diversifiée mais l'enfant doit encore idéalement consommer 2 biberons de lait infantile par jour car il aborde une période de croissance intense qui nécessite des apports très spécifiques pour éviter les carences, notamment en fer.

Les repas des tout-petits à l’heure d’hiver

22 octobre 2020
Le 25 octobre marque le retour de l'heure d'hiver. Il peut induire des perturbations du rythme biologique et influer sur le sommeil ou l'appétit du bébé. Modifier ses habitudes progressivement et respecter le temps d'adaptation de l'enfant permet une transition en douceur qui ne perturbera pas trop le rythme des journées.

Huiles Minérales : le SFAE rappelle que les laits infantiles peuvent être consommés en toute sécurité

02 juillet 2020
Les entreprises du Secteur Français des Aliments de l'Enfance ont à cœur de garantir la sécurité des produits. Elles soutiennent les efforts des autorités françaises et européennes qui visent à aboutir à une position au sujet de la présence d'huiles minérales dans les laits infantiles.

Alimentation des bébés : des papas concernés et impliqués

21 juin 2020
Qu'ils se sentent père dès l'annonce de la grosses, seulement le jour de la naissance ou à un autre moment, les papas ont un rôle à part entière dans le développement de leur tout-petit et ceci dès ses premières heures de vie. Ils bercent, câlinent, jouent, donnent à manger ou encore changent leur bébé... A travers une enquête menée auprès de 500 d'entre eux, le SFAE dresse le portrait de ces jeunes papas concernés et impliqués et fait un focus sur leurs habitudes concernant l'alimentation et l'équilibre nutritionnel de leur tout-petit.

Covid-19 & confinement : le SFAE se mobilise pour les parents des 0-3 ans

14 mai 2020
Depuis le 17 mars dernier, la France connaît une situation sans précédent due à la pandémie de coronavirus Covid-19. Confinés, les Français s'adaptent et doivent trouver des moyens de concilier vie professionnelle et vie de famille. Et quand ils ont des enfants en bas âge, la charge mentale peut être décuplée. Pour les accompagner, le SFAE et ses entreprises adhérentes se mobilisent autour de 3 engagements majeurs: approvisionnement, praticité et qualité nutritionnelle.

Lancement du nouveau logo Alimentation du tout-petit : un repère pour aider les parents à bien alimenter leur enfant âgé de 0 à 3 ans

16 octobre 2018
La norme AFNOR NF V90-001 et son logo aideront désormais les parents à choisir plus facilement les produits répondant aux besoins nutritionnels et aux exigences de sécurité alimentaire de l'enfant âgé de 0 à 3 ans. Fruit d'un travail réalisé en concertation avec l'ensemble des acteurs concernés par l'alimentation infantile et sous l'égide de l'organisme de normalisation AFNOR, elle se veut une réponse aux attentes et interrogations des parents sur la bonne manière d'alimenter leur enfant en bas âge.

Exposition des jeunes enfants aux contaminants : le Secteur Français des Aliments de l’Enfance rappelle que la sécurité des bébés est une priorité absolue

30 septembre 2016
Le Secteur Français des Aliments de l’Enfance (SFAE) souhaite rassurer les parents et réagir à l’interprétation faite dans la presse des résultats récents d’un rapport de l’ANSES sur l’alimentation de l’enfant en bas âge. Cette interprétation met en cause principalement la présence de contaminants dans l’alimentation infantile spécifique (laits infantiles, laits de croissance, petits pots, petits plats et céréales infantiles).

Comment sont nourris nos bébés en 2013 ? Résultats du 1er volet de l’étude Nutri-Bébé SFAE 2013

04 juin 2014
Le Secteur Français des Aliments de l’Enfance (SFAE) a dévoilé avec l’institut d’études TNS-Sofres en novembre 2013 le 1er volet de l’étude Nutri-Bébé SFAE sur l’alimentation des bébés et la diversification alimentaire, réalisée tous les 8 ans depuis 1981, dédié aux comportements alimentaires. Des résultats qui révèlent une situation paradoxale : des parents qui suivent de mieux en mieux les conseils, mais qui lâchent prise après le 1er anniversaire de bébé. Cette étude nous permet de connaître de mieux en mieux les mamans et nous renforce dans notre mission d’accompagnement. En effet, même en 2013, les besoins nutritionnels spécifiques des tout-petits sont encore mal connus des parents.

Entre manque de matières grasses et de fer, excès de protéines et de sel… Qu’en est-il pour la santé de nos enfants ? Résultats du 2e volet de l’étude Nutri-Bébé SFAE 2013

04 juin 2014
En novembre 2013, le premier volet de l’étude Nutri-Bébé SFAE sur l’alimentation des bébés et la diversification alimentaire, réalisée tous les 8 ans depuis 1981, a montré qu’à partir de 12 mois, bébé est considéré à tort comme un adulte en miniature, avec une introduction trop précoce de certains aliments inadaptés. Des comportements qui ne sont pas sans conséquence, comme le montrent les résultats du second volet de l’étude, consacré aux apports nutritionnels. Ce volet met en évidence les insuffisances et les excès qui peuvent découler des comportements observés, avec de possibles répercussions sur la santé de l’enfant.

Aluminium et laits infantiles : Le Secteur Français des Aliments de l’Enfance réagit pour éviter l’apparition de mauvaises pratiques

04 juin 2014
Suite au dossier paru dans le magazine 60 millions de consommateurs sur le lait infantile et l’aluminium, le Secteur Français des Aliments de l’Enfance (SFAE) souhaite rassurer les parents.

3 sites d’information dédiés à l’alimentation de bébé: Le SFAE accompagne les parents au quotidien

04 juin 2014
Le Secteur Français des Aliments de l’Enfance a imaginé 3 sites dédiés à l’alimentation des bébés. Biennourrirmonbebe.com, Laitsbebes.com et Unchefpourmonbebe.com sont 3 plateformes complémentaires qui accompagnent les parents dans la mise en place d’une alimentation adaptée aux besoins spécifiques de leur enfant.

Une avancée dans la reconnaissance du droit à la sécurité nutritionnelle pour tous

04 juin 2014
Le Parlement européen a adopté le 11 juin en deuxième lecture la nouvelle réglementation relative à la Nutrition spécialisée. Le texte a été publié au JO CEE le 29 juin dernier. A cette occasion, le SFNS a diffusé un communiqué de presse dans lequel les évolutions règlementaires sont résumées et commentées par les Présidents du SFNS et de ses secteurs aliments de l’enfance, Nutrition clinique et Diététique.

Jus végétaux, « laits à la mode », quels risques pour la santé du bébé ?

04 juin 2014
Le SFAE fait le point sur l’intérêt du lait infantile et sur les risques liés à la consommation de laits non adaptés au jeune enfant. Jusqu’à 3 ans le bébé quadruple son poids et double sa taille de naissance. Dans cette phase de croissance « spectaculaire », le lait reste l’aliment essentiel chez le jeune enfant. Mais pas n’importe lequel…

Etude écossaise sur les petits pots : Le Secteur Français des Aliments de l’Enfance tient à rétablir certaines vérités

03 septembre 2013
Suite à la récente publication de l’étude écossaise dans la revue Archives of Disease in Childhood qui remet en cause les qualités nutritionnelles des petits pots, le Secteur Français des Aliments de l’Enfance souhaite rappeler que l’alimentation spécifique pour bébé répond à des critères stricts de composition et de sécurité sanitaire imposés par la réglementation française et européenne.

Des fiches conseils sur l’alimentation du petit enfant disponibles chez son médecin généraliste

03 avril 2013
Le SFAE accompagne les parents pour leur faciliter l’étape de la diversification alimentaire.

De 6 mois à 3 ans, quels laits infantiles ?

06 septembre 2012
Les experts s’accordent pour dire que la qualité de l’alimentation est primordiale au cours des 3 premières années de l’enfant. C’est pourquoi, il est recommandé de donner au bébé entre 6 mois et 10-12 mois un lait 2e âge (ou préparation de suite) en relais de l’allaitement maternel. Le lait de croissance est ensuite conseillé jusqu’à ses 3 ans. Si ces préconisations sont simples, il est parfois difficile de s’y retrouver et de faire un choix. Mieux comprendre les spécificités, les caractéristiques et la réglementation de ces préparations infantiles permet de suivre les recommandations et d’offrir aux enfants entre 6 mois et 3 ans le lait infantile qui leur correspond le mieux.

Chiffres Clés

Marché 2024 Des Aliments de l’Enfance

Chiffres clés marché 2024 (valeur, volume, exportation) des entreprises du Secteur Français des Aliments de l’Enfance

Archives Newsletter

Lettre n°18 – La vitamine E, un antioxydant indispensable

26 juin 2018
La vitamine E est une vitamine liposoluble que l’on trouve sous huit formes différentes dans les végétaux. L’isomère RRR-a-tocophérol est celui qui est le plus actif biologiquement et celui qui a été le plus étudié. Il sert donc de référence pour évaluer l’activité vitaminique des autres formes et pour évaluer les besoins et apports recommandés chez l’homme.

Lettre n°17 – Fer et nutrition

17 novembre 2017
Dans les pays développés, la carence martiale est la plus fréquente des maladies nutritionnelles, notamment chez le nourrisson et le jeune enfant. Lorsqu’elle est marquée, la carence martiale aboutit à une anémie ferriprive et peut être à l’origine de divers symptômes : fatigue, diminution des capacités intellectuelles et physiques, susceptibilité à certaines infections ou encore altération des phanères et muqueuses (chéilite, glossite, etc.).

Lettre n°15 – Importance d’une alimentation supplémentée en DHA

04 novembre 2016
Au cours de la première année de vie, les nourrissons nécessitent des apports alimentaires spécifiques, indispensables à leur croissance rapide et à leur développement. Les acides gras polyinsaturés à très longues chaînes : acide docosahexaénoïque (DHA, famille des omégas 3) et acide arachidonique (ARA, famille des omégas 6) sont toujours présents dans le lait maternel.

Lettre n°16 – Apports en vitamine B12 : attention au véganisme et végétalisme

26 juin 2016
La vitamine B12, appelée aussi cobalamine, car elle comprend un atome de cobalt en son centre, a été isolée dès les années 1940. C’est une vitamine hydrosoluble présente sous plusieurs formes dans notre organisme : l’hydroxycobalamine, forme naturelle de B12 (25 % des réserves de l’organisme) ; l’adénoxycobalamine, forme tissulaire principale (70 % des cobalamines hépatiques) et la méthylcobalamine qui est la forme circulante majoritaire.

Lettre n°14 – Supplémentation ante et postnatale en fer, acide folique et oméga 3

26 mai 2016
Une revue publiée début 2016 (Chmielewska et al.) dans le journal British Journal of Nutrition a fait le point sur les connaissances actuelles concernant l’intérêt d’une supplémentation en fer, acide folique et acides gras à très longues chaines (AGPLC) en ante et postnatal sur le développement neurologique de l’enfant.

Lettre n°13 – Diversification alimentaire : quelles recommandations ?

06 décembre 2015
La diversification alimentaire correspond à l’introduction d’aliments autres que le lait chez un enfant allaité ou recevant une préparation pour nourrissons. L’enfant va peu à peu réduire sa consommation de lait (maternel ou préparation pour nourrissons) pour acquérir peu à peu les habitudes familiales. Ce moment est particulièrement important dans la vie d’un enfant, pour sa croissance et sa santé future.

Lettre n°12 – Enquête Nutri-bébé : les apports nutritionnels, de la naissance à 3 ans

21 avril 2015
Le Secteur Français des Aliments de l’Enfance (SFAE) réalise tous les 8 ans, depuis 1981, une enquête sur l’alimentation des enfants de la naissance à 3 ans. Cette source de données unique en France apporte une photographie des comportements alimentaires des mamans vis-à-vis de leur enfant, et des apports nutritionnels des nourrissons et enfants en bas âge, selon une méthodologie reproduite permettant d’évaluer l’évolution des résultats dans le temps. Dans le n° 10, nous avons présenté les résultats du volet comportemental de l’enquête ; voici les résultats du volet “consommation” analysant les apports nutritionnels.

Lettre n°11 – Apports en lipides avant 3 ans

11 décembre 2014
Les acides gras (AG), en plus d’être une source importante d’énergie, sont essentiels à de nombreuses fonctions métaboliques : développement et fonctionnement du tissu nerveux, du système immunitaire, du système cardiovasculaire… Les apports en acides gras sont particulièrement importants chez le nourrisson, tant en quantité (besoins 3 à 5 fois plus élevés que chez l’adulte) qu’en qualité. Le Comité de nutrition de la SFP fait le point et propose ses recommandations.

Lettre n°10 – Que révèle l’enquête Nutri Bébé 2013 ?

26 mai 2014
Le Secteur Français des Aliments de l’Enfance (SFAE) réalise tous les 8 ans, depuis 1981, une enquête sur les comportements alimentaires des mamans vis-à-vis de leur enfant (âgés de 0 à 3 ans). Il s’agit d’une source de données unique en France, qui apporte une photographie des comportements alimentaires et des apports nutritionnels des nourrissons et enfants en bas âge, selon une méthodologie reproduite permettant d’évaluer l’évolution des résultats dans le temps. Voici les résultats du premier volet de l’enquête Nutri Bébé 2013 Sfae-TNS-Sofres qui porte sur les comportements des parents vis-à-vis de leur bébé. Le volet sur les apports nutritionnels sera dévoilé courant 2014.

Lettre n°09 – Pourquoi faut-il une alimentation spécifique chez le petit enfant avant 3 ans ?

29 novembre 2013
La petite enfance est une période d’intense développement, mais aussi d’immaturité physiologique. Ces caractéristiques imposent un apport qualitatif et quantitatif en nutriments très particulier. En plus de ces considérations métaboliques et physiologiques, cette période va également être celle de l’éducation alimentaire qui aura un impact sur son comportement alimentaire et sa santé futurs. L’enfant va créer son propre registre alimentaire, apprendre de nouveaux goûts, acquérir (ou non) un bon équilibre alimentaire.

Lettre n°08 – Le calcium

26 octobre 2013
Le calcium est un minéral important en physiologie humaine. En dehors du métabolisme osseux, ce cation est impliqué dans de nombreuses fonctions : couplage excitation-contraction musculaire, automatisme cardiaque, transmission nerveuse, sécrétions hormonales, croissance et division cellulaire, intégrité des membranes cellulaires, certaines réactions enzymatiques calcium-dépendantes, notamment celles impliquées dans la coagulation sanguine…

Lettre n°07 – Les lipides sont indispensables au développement cérébral

29 mai 2013
Les lipides doivent représenter 45 à 50 % de l’énergie apportée par le lait maternel ou les formules infantiles. Ils participent tant par leur rôle structurel que par leur apport énergétique au développement et à la croissance de l’enfant.

Lettre n°06 – A quoi sert le zinc ?

20 janvier 2013
Le zinc joue un rôle tant structurel que fonctionnel. Sa participation dans l’immunité est bien établie et des études chez l’animal ont mis en évidence une action au cours du développement cérébral.

Lettre n°03 – L’alimentation de 1 à 3 ans

25 novembre 2012
Entre 1 et 3 ans, l’enfant découvre de plus en plus d’aliments, de saveurs et de textures. Mais il est trop jeune pour avoir une alimentation identique à celle des adultes. En particulier, ses apports lactés doivent encore être importants.

Lettre n°05 – Lait maternel ou infantile, un aliment essentiel

09 octobre 2012
Le lait (maternel ou infantile) est le seul aliment consommé durant les premiers mois de vie. Il reste primordial après la diversification alimentaire et jusqu’à l’âge de 3 ans. Le lait maternel ou, lorsque l’enfant ne peut être allaité, les préparations pour nourrissons, puis les laits de suite et laits de croissance apportent les nutriments nécessaires à sa croissance et à son développement psychomoteur : de l’énergie, des acides gras essentiels, des minéraux et oligoéléments, des vitamines…

Lettre n°04 – Quels apports protéiques chez le petit enfant de 0 à 3 ans ?

29 mai 2012
Les protéines sont nécessaires à la croissance du jeune enfant, mais en quantités bien contrôlées car le nourrisson et l’enfant en bas âge ont des capacités métaboliques encore limitées et des besoins nutritionnels spécifiques. Pourtant, à partir de la diversification alimentaire, l’erreur la plus fréquemment observée est un excès d’apport en protéines lié à un passage trop rapide à l’alimentation des plus grands, tant en terme de qualité que de quantités.

Lettre n°02 – Quel lait recommander entre 1 et 3 ans ?

06 juin 2011
Dans un éditorial des Archives de Pédiatrie (1), les experts du Comité de nutrition de la Société Française de Pédiatrie font le point sur le choix des apports en lait chez les enfants de 1 à 3 ans. Quelle est leur analyse et quelles sont leurs conclusions ?

Lettre n°01 – Pourquoi et à quel âge passer au lait de suite* ?

25 janvier 2011
Entre 6 et 12 mois, la croissance du nourrisson est rapide (en moyenne 11 g/j et 2 cm/mois). Il apprend à se tenir assis et debout, à marcher avec une aide ou seul, à tenir une cuillère et la porter à la bouche, à dire ses premiers mots… Son alimentation commence à être diversifiée, avec l’introduction des premiers aliments solides. Le lait demeure la base de l’alimentation de l’enfant (poursuite de l’allaitement maternel ou lait de suite) pour couvrir notamment ses besoins en calcium, fer et autres minéraux, en vitamines, en acides gras essentiels… Dans ce 1er numéro, “Nutrition de l’Enfant” a choisi de se pencher sur la première étape clé du nourrisson de 6 à 12 mois, qui succède à l’alimentation lactée exclusive.

Documents officiels

Position sectorielle – SFAE

Norme pour l’alimentation du tout petit

Le SFAE a décidé collectivement en 2016 de soutenir la création d’un symbole pour aider les parents dans leurs choix de produits spécifiquement adaptés aux enfants de 0 à 3 ans. Ce symbole doit également permettre d’informer sur les précautions prises pour produire un produit répondant au mieux aux besoins du tout petit. L’idée de cette démarche est partie d’un constat assez simple : les parents ont conscience qu’il existe une réglementation très stricte pour l’alimentation des bébés sans savoir ce que celle-ci garantit vraiment.

Document de synthèse : les engagements des membres du SFAE

Conscients de leur rôle pour une bonne alimentation des nourrissons, les membres du SFAE s’engagent à respecter les règlementations communautaires et nationales découlant du code OMS et relatives à la protection de l’allaitement maternel, en assurant une commercialisation et une communication responsables relatives aux préparations pour nourrissons de 0 à 6 mois, ainsi qu’aux ADDFMS couvrant cette période (« produits couverts »).

Etudes

Pratiques alimentaires du tout-petit : le SFAE dévoile les premiers résultats de l’étude Nutri-Bébé 2022

Menée toutes les 8 ans depuis 40 ans par le Secteur Français des Aliments de l'Enfance, l'étude Nutri-Bébé étudie l'alimentation des bébés et jeunes enfants de moins de 3 ans pour dresser un panorama de leur consommation et pratiques alimentaires. Construite avec le soutien des entreprises adhérentes au secteur accompagnés d'experts scientifiques de compétences variées, elle est la seule en France à donner une vision aussi fine de la consommation des tout-petits.

Etude Nutri-Bébé : retour sur 40 ans d’évolution de l’alimentation des bébés

En 2021, l'étude Nutri-Bébé fêtait ses 40 ans. 40 ans de connaissances sur la consommation et le comportement alimentaire des bébés de 0 à 3 ans à l'échelle nationale ayant permis de nourrir la communauté scientifique et médicale sur la nutrition infantile. A l'occasion de la publication prochaine des résultats de la nouvelle édition de l'étude, le SFAE revient sur la genèse de Nutri-Bébé et ses apports à travers les décennies, de 1981 à aujourd'hui.

Alimentation bébé : Comment sont-ils nourris en 2013 ?

La vitamine E est une vitamine liposoluble que l’on trouve sous huit formes différentes dans les végétaux. L’isomère RRR-a-tocophérol est celui qui est le plus actif biologiquement et celui qui a été le plus étudié. Il sert donc de référence pour évaluer l’activité vitaminique des autres formes et pour évaluer les besoins et apports recommandés chez l’homme.

Diversification alimentaire : entre manque de matières grasses et de fer, excès de protéines et de sel… Qu’en est-il pour la santé de nos enfants ? Résultats du 2e volet de l’Etude Nutri-Bébé SFAE 2013

Dans les pays développés, la carence martiale est la plus fréquente des maladies nutritionnelles, notamment chez le nourrisson et le jeune enfant. Lorsqu’elle est marquée, la carence martiale aboutit à une anémie ferriprive et peut être à l’origine de divers symptômes : fatigue, diminution des capacités intellectuelles et physiques, susceptibilité à certaines infections ou encore altération des phanères et muqueuses (chéilite, glossite, etc.).
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